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Les systèmes d’hygiène à air chaud garantissent que la température des machines de la ligne de granulation soit maintenue à une valeur déterminée, en particulier pendant les arrêts à court et à long terme entre les cycles de production. Ces systèmes assurent les conditions qui inhibent la prolifération des germes pathogènes tels que la salmonelle, préviennent la condensation, assurent le séchage des résidus de produit après le processus de production et le chauffage du système avant le démarrage du processus de production.
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Flux d'air
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Unité de chauffe avec filtre pour presse à granuler, conditionneur long terme et conditionneur à vapeur
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Ventilateur
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Vanne de produit
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Valve d'entrée
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Presse à granuler
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Cuve à long terme (LTV)
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Conditionneur à vapeur
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Valve de sortie
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Isolation
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Traçage