El sistema de enfriamiento de contraflujo Van Aarsen se diseñó para enfriar los pellets tras el peletizado, de modo que se encuentren de nuevo a ± 5 °C por encima de la temperatura del aire del ambiente. Se hace para lograr un buen PDI, fluidez, protección contra la podredumbre y minimización de las reacciones químicas y bioquímicas.
En resumen
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Construcción octogonal para un llenado óptimo del enfriador
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Descarga continua de pellets para un proceso de enfriamiento óptimo
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Vaciado completo del enfriador para minimizar la contaminación cruzada y maximizar una operación higiénica
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Daño limitado en el producto por el mecanismo de descarga
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Medición continua del espesor de capa mediante ultrasonidos para garantizar y/o controlar el tiempo de retención en el enfriador
6
Control automático del caudal de aire mediante válvula de aire accionada por motor para regular la velocidad del aire en el enfriador (colocada detrás del filtro de ciclón y delante del ventilador)
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Paredes de recipiente de enfriador y cubierta en acero inoxidable para evitar la corrosión
Enfriadores de contraflujo
El principio de enfriamiento de contraflujo fue inventado por Van Aarsen y se ha convertido en un concepto de referencia imitado en todo el mundo dentro del sector de los piensos compuestos.